寒川神社に初詣には行ったけど、どこに行っても人が多いので、ちょこっとそのあとどっか行こうという時に困る。True-bowさんが仕事上でかなりお疲れモードで胃がやられているので、夕ご飯はお腹に優しいものがいいのでは？ということでしゃぶしゃぶをチョイスしてみた。しゃぶしゃぶと言っても食べ方なので、決して胃に優しくはないのかも・・「しゃぶ葉」は人気で近所にもないんだけど、それっぽい食べ放題を発見。というわけで今日は「しゃぶしゃぶ食べ放題 菜べくら」行ってきた！
ネットで18時からで予約。駐車場には1時間以上も前に着いちゃって、周りを見たらまったく車が停まってない…「人気ないのか？」あまりにも時間があったので、ちょっと買い物に出て、30分前くらいに戻ってきたらなんと車がいっぱい停まってた。夕飯時なのでどんどん車が来たのだ。ちょっと早かったんだけど、お店に入ったらすんなに席を案内された。イベリコ豚と牛肉の食べ放題に飲み放をプラス。
イベリコ豚と牛肉をガンガンオーダー。キャベツの千切り、白菜の千切り、人参の千切りを大量に持ってきて鍋に投入。だしはすき焼きたれとあごだしのタレ。吾輩はしゃぶしゃぶ食べ放題って初めてだったけど、食べ放題ってこんな感じだろうなって感じ。
生ビールをたらふく飲んで、肉もたらふく食べて、最後にソフトクリーム食べたら気持ち悪くなった。食べすぎた！Shell-Ri君はスタートダッシュし一気に食べきって早めにリタイア。True-bowさんは胃の調子が悪いのに結局は油が多いしつこい感じの夕ご飯になってしまったみたいだ！ごめん！でも今日は久しぶりに3人で外へ遊びに行って、外食もできて、なんだかちょこっとだったけどストレス発散できたよ！
車でそのまま
それぞれの結果を楽しみつつお守りを買って参拝終了！参拝後参道と並行する通りにちょっとお土産屋さん&カフェの鎮守の杜というこの辺りではわりとオシャレな店を発見。今までは気付かなかったけど、2階がカフェっぽくなっており、天気もよくて温かいのでそこで軽く食事。
True-bowさんは体調があまり良くなかったけど、
ほんと久しぶりの外だったので、なんか胸がス～っとしたよ。やっぱり気分が違うね。自粛と言えど気を付けながら適度な外出も必要だと思ったよ。
サイズは縦13mm×横8.5mm×厚さ2.5mmと表記されている。
サイズは縦13.2mm×横8.4mm 厚さの表記はないけど約2.mm。
この2種のミニ鉄板、
Seriaのミニ鉄板でシーズニングをしてみたが、いわゆる普通の鉄板と変わらなかった。厚みが2.5mmなので火を止めた後でもしばらく熱を持ったままである。どちらのミニ鉄板がいいかは個人の差だと思うが、吾輩はSeriaの方が少し厚いのでこちらの方がいいかな。で
この他に、このミニ鉄板に合う蒸し蓋を探していたのだが、他の人のブログはスチールタッパーを使っていたりしていた。吾輩はスチールのミニボックスをさかさまにして、マグネットフックを購入して蒸し蓋の代用にしてみた。実際に肉を焼いてみたが、小さいのでとにかく油が飛び散る（これはわかっていたことだが致命的。小さいのでしょうがない）ソロキャンようだが、もしかしたら、
吾輩はアウトドアのコーナーを探していたが、どうやらお店によってはキッチン用品のところにあるみたい。このミニ鉄板を探している人は店内をくまなく探してみてはいかがでしょう。コロナ禍だけど、これからアウトドアのシーズンになってくるのでますます手に入れるのは難しくなってくるかも。
２．続いてタレをまとめて袋に入れ肉も投入。一時間ほど冷蔵庫で寝かせて、その後常温に戻す。
３．袋から肉を出して、フライパンに油を引き、で四隅に焦げ目が付くまで焼きあげる。
４．再びタレの入っている袋の中に入れて、炊飯器に90度のお湯を入れて、40分ほど保温。
５．袋ごと氷水で冷やして粗熱を取る。ほっとくと赤身がなくなっちゃうからね！
６．ほどなく完成です！
正月に飲まなかった安い白ワインがあったからそれを飲みながらいただいたよ！なかなか美味しかった！今度は赤ワインで！
子供の頃を思い出しながら景色を眺めているとほどなくモノレールは終点へ。今日は天気がいい！でも人があまりいないなぁ。
昔はもっとボロいモノレールだったような気がするなぁ・・なんだか楽しい15分でした！改札を抜けると展望台があり一望できる。
ここから
そうそう、今日の目的は
せっかく江の島に来たんだし、夕方だけど天気もいいので、ちょっと海の方まで歩いてみたよ！いやぁ、
一通り写真を撮ってるうちになんだか寒くなってきたので、引き上げることにした。たまにはこういうのもいいね！帰りは
お気付きかもしれないけど、
受付を済ませて30分ほど車の中で待つ。
まずはおでんをいただく。いたってフツーのおでん。そしてメインの焼きそばが！「くっ、黒い！！」しょっぱそう！！
さっそくいただいてみると、「美味い！！」色ほど味が濃厚すぎるわけでもなく意外とあっさりとした感じでもある。具はキャベツのみ。けっこうねっとり、もちもちした触感。美味しいなぁ・・怪しげなソースらしきものが置いてあったのでかけてみた。でもかけないほうが美味しいかも。
続いて
この
なかなか来れるところでもないのでかなりのショックだったが、どうあがいても入れそうにないので泣く泣く諦めたよ。来年は是非ともチャレンジてみたい！
だんだん暗くなってきて人も多くなってきたけど、ちゃちゃっと見学して早々に出た方が良さそうだ！ここは色々とイルミネーションが変わるらしく、今はクリスマスバージョン。日も暮れてきてはっきりとイルミネーションが見えてきた！いやぁ綺麗だ！吾輩はイルミネーションは神戸の「
一通り見るのに1時間。かなり人も多くなってきたので早々に出口に向かったよ。でも綺麗だったなぁ・・今度はお正月バージョンを見てみたい！でもあんまり人が多かったら嫌だししばらく自粛かな。ほんと綺麗だった！このあと太田のホテルまで移動して、個室の居酒屋さんで夕ご飯たべて、その日はあっという間に寝落ちしたよ！いい一日だった！
引き返して
夕方になりちょっと寒くなってきた。機会があればまた来よう！