ベビーカステラ作ってみた！

先週に引き続きタコ焼き器を使ってみた。というか、また屋根裏にしまうと数年間は掘り出さないので、続けて使ってみたのだ！というわけで今日はベビーカステラ作ってみた！ホットケーキミックスを会社の人に買ってきてもらいGET。吾輩の駅のスーパーにはまったく粉物は売ってないのだ！さっそく作ってみた。

【材料】

・ホットケーキミックス200ｇ

・牛乳180cc

・卵　1個

・みりん　大さじ１

・メープルシロップ　大さじ１

意外と簡単だ！お好み焼きとか、タコ焼きとちがって、ちょっどろっとした感じ。あっという間に膨れてくる。ちょっと焦げ目が付いた方が吾輩は好きである。この分量で作れるのは30個。でも、けっこうお腹にたまる・・・はちみつや、バターや、メープルを付けずそのまま食べても十分甘くて美味しいのだ！これで2週連続でタコ焼き器使ってみた。次は何しようかなぁ・・やっぱりメジャーなアヒージョかな。なんか楽しみになってきた！