ブラこみだらだら紀行

最近忘れっぽいのでたまの休日の趣味の記憶を忘れないようにと・・・

今年初の浜野水産行ってきた!2025

絶対安定の浜野水産にこの春事件が起こった。
色々あって営業再開。吾輩だけでなくここに買いに来るお客さんのほとんどが営業再開を望み、応援していた!
何故かって?それはどこよりも美味しいし、お店の人たちがみんな誠実でいい人なのだ!
というわけで今年初の今年初の浜野水産行ってきた!去年の10月以来8か月ぶりの来訪である。今日は朝9時にFacebookをチェック、少量だが獲れたとのことで、早速電話して予約。その時に「再開待ってました嬉しいです!」と告げると、他のお客様からも励ましや喜びのお言葉いっぱいいただきましたとのこと。みんな待ってたんだね。
友達に即連絡して急遽我が家で今年初しらすをつまみに飲むことが決定!早々に支度して江ノ島へと向かう。今日は天気が良くて蒸し暑い!
海開きはまだなのに電車はもう海水浴へ向かう若い人たちで大混雑。夏も近い!今回は生しらすの大を2つと釜揚げしらす大1、それと獲れたてハマグリを購入。ハマグリ美味しそう!グラム売りなので、そこそこの大きさのを3つ購入。大きいのを購入するととんでもなく高くなる。はまぐりは高級食材なのだ!
かれこれ20年ほど通っているが、ここ以外のしらすを体が受け付けない。絶品とも言われる用宗のしらすは去年食べることができなかったけど、たぶん浜野水産の湘南しらすの方が吾輩には合うと思う。いやぁ楽しみだ!

湘南しらす製造・直売 |浜野水産 | 湘南・江の島で代々続くしらす漁の網元 (hamano-suisan.com)